ワインショップ　ドイツ　プファルツ　赤

まだ炊く前のサラッとした小豆の香りが注ぎたてのグラスから香ります。次第に目覚め、穀物のふくよかさ、今度は炊きたての香りと甘みが香ります。とかく豊かな風味、しばらく置くと墨汁のようなトロンとした薫りが出だし、あんずの酸味と甘み、そして抜かりない渋み。澄ましたキレイな味ではなく、少しザラつきがあるほっこりした味も好感、ブルゴーニュ ピノ・ノワールとは一線を画した“シュペートブルグンダー”、ドイツのピノです！