ワインショップ　南アフリカ　スワートランド　白

■ マリルナ・ブランコ [2012] シエッラ・ノルテ 【スペイン/D.O.バレンシア・白】■ シャルドネ・ヴァラエタル・コノスル 【チリ/D.O.ヴァレ・セントラル・白】■ ザ・キュレーター・シュナン・ブラン [2013] バーデンホースト・ファミリー・ワイン 【南アフリカ/スワートランド・白】●3● チリ・南アフリカ・スペイン・3ヶ国飲み比べ！3本ワインセット ■ マリルナ・ブランコ [2012] シエッラ・ノルテ 【スペイン/D.O.バレンシア・白】 緑がかった黄色で、明るくきれい。花の香りや熱帯のフルーツを思わせるフレッシュでフルーティーな香り。 バランスのとれた新鮮な味わいで、綺麗な酸味とのバランスの取れた良好なワインです。 葡萄品種：マカベオ60％、シャルドネ20％、ソーヴィニヨン・ブラン20％ ■ シャルドネ・ヴァラエタル・コノスル 【チリ/D.O.ヴァレ・セントラル・白】 爽やかなシトラスの香りに、マンゴーやパインなどの果実味が感じられる 豊かでバランスのよい白ワインです。 合う料理 : 鯛の塩焼き、クリームパスタ、鶏肉料理など ■ ザ・キュレーター・シュナン・ブラン [2013] バーデンホースト・ファミリー・ワイン 【南アフリカ/スワートランド・白】 12月の異例の酷暑がに見舞われたが、1月の例年の暑さが和らいだおかげで、一部の遅熟の品種が酸が僅かに下がったが、白ブドウの大部分は果実のピュアさとフレッシュさを併せ持った状態で収穫が可能となった。総じて、2013はアルコール度が低めで若いうちから飲み易さがあるスタイル。 白果肉の果実や黄桃、梨、パイナップルなどのシュナン・ ブランならではの香り。時間と共にハチミツや蝋などのニュアンスも。味わいはふくよかで滑らかなテクスチャー。長い余韻。