ワインショップ　フランス　アルザス　赤

Hugel et Fils1639年設立のアルザスを代表する名門。化学肥料を使わず、収穫は全て手摘み、醸造と発酵には自然酵母を使い、補糖を一切しない伝統的なワイン造りをしています。上級キュヴェである「ジュビリー」は最良の収穫年のみ、ヒューゲルが所有する最良の畑で、最も樹齢の古い区画より完熟した状態で収穫される葡萄を使ったワインです。