ワインショップ　シャトー・ラトゥール

　名実ともに、トップにランクされるボルドーを代表する第1級の格付けシャトーで、1993年以降フランス人の所有者のエネルギッシュで素晴らしい舵取りにより、深い色合い、香りの幅と凝縮感、複雑性に富み長期熟成によりさらに重厚で奥深くブドウの品種の特徴を最大限に引き出された味わいは絶品。1979ラトゥールはボルドー・ベスト・ワインにポイヤックから選ばれた僅か3つのワインの一つで、WA誌で「ラトゥールの傑作1971年のライトなスタイル」と高く評価。　予想飲み頃：1997?2008年（※当店通常\51,000／税込\53,550）★ラトゥールの傑作1971を彷彿！★≪1979年ボルドー・ベスト・ワイン≫CH．ラトゥール　1979年 ■シャトー・ラトゥール■ 　名実ともに、トップにランクされるボルドーを代表する第1級格付けのシャトーです。 メドックのポイヤック村とサン・ジュリアン村の境目にクリーム色のいかめしい塔が、ワインのラベルデザインにも用いられているシンボルの塔です。 この有名な堅牢な塔は、14世紀に遡る古い歴史を持ち、英仏百年戦争当時までシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な砦であったといいます。 17世紀末頃、ラトゥールはセギュール家の所有となり、ここにブドウ園の300年にわたる偉大な歴史が始まり、18世紀に入り、「ブドウの木の王子」と呼ばれたニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール公爵の時、イギリス市場の再度の制覇と北ヨーロッパでのワイン・ビジ ネスの発展のおかげで、世界中で高く評価されます。 ナポレオン3世の治世、パリ万国博 覧会のためにメドックとグラーヴの土地の格付けが制定された1855年に、第1級のシャトーとして 認められ、名声が確立されました。 19世紀の好景気、ベル・ エポックと呼ばれる「黄金時代」に、ワインのスタイルとは似つかないかわいらしい外観のシャトーが建てられています。 　1963年、セギュール公爵家は、「ハーヴェイ・オブ・ブリストル（Harveys of Bristol）」と「ホールミンスター社（Hallminster Limited）」という、ともにイギリスの企業に売却し、それから、30年間にわたってイギリス企業による経営が続きます。 1993年7月、現オーナーのフランソワ・ピノー（FRANCOIS PINAULT）氏が購入し、CH．ラトゥールは、企業家で実業家であるピノー氏により、フランス人の手に戻りました。 現在ピノー氏のもと、社長のフデレリック・アンジュレーとクリスチャン・ル・ソメールのエネルギッシュな二人組みにより、素晴らしい舵取りが行われており、ワインの品質の高さは言うまでもありません。（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤1979ヴィンテージ情報： 　記録的な収穫量のあった1979年は、気候に恵まれなっかたのにもかかわらず、リーズナブルで良好なワインが誕生した数少ないヴィンテージで、CH．ラトゥール1979は「1979年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた3つの中の一つ。 ※WA：88+点　／　WS：89点　（詳細このページ下方に）