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ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方シュール渓谷(Vallee de Char)のBourges(ブルジェ)にある小さなAOC！“カンシー”！ヒュー・ジョンソン氏は「ソーヴィニヨン・ブランからごく辛口のサンセール風のワインを産する。試みるに値する」とカンシーAOCを大注目！しかも造り手はロバート・パーカー氏がカンシーAOCのトップの造り手に選び、ベストワインと評した人気ロワール辛口白ワイン！(1999年で89点)スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでは2007年で87点(2012年は未評価)獲得！このワインの2010年で、ワインスペクテーター誌90点の高評価！(2013年5月31日号)しっかりとしたミネラル感 ドライで響きのある味わい! しかも自然派 リュットレゾネ!!の人気ロワール 辛口白が、しかもロワール地方で成功した年と言われる2012年で、限定少量入荷!!カンシー・ヴァン・ノーブル[2012]年・ドメーヌ・トロテロー家元詰・自然派・リュット・レゾネ・AOCカンシーQuincy “Vin Noble” [2012] Domaine Trotereau AOC Quincy ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方シュール渓谷(Vallee de Char)のBourges(ブルジェ)にある小さなAOC！“カンシー”！ヒュー・ジョンソン氏は「ソーヴィニヨン・ブランからごく辛口のサンセール風のワインを産する。試みるに値する」とカンシーAOCを大注目！しかも造り手はロバート・パーカー氏がカンシーAOCのトップの造り手に選び、ベストワインと評した人気ロワール辛口白ワイン！(1999年で89点)スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでは2007年で87点(2012年は未評価)獲得！このワインの2010年で、ワインスペクテーター誌90点の高評価！(2013年5月31日号)しっかりとしたミネラル感 ドライで響きのある味わい! しかも自然派 リュットレゾネ!!の人気ロワール 辛口白が、しかもロワール地方で成功した年と言われる2012年で、限定少量入荷!カンシー　ヴァン　ノーブル[2012]年　ドメーヌ　トロテロー家元詰　自然派　リュット　レゾネ　AOCカンシー パーカー氏がカンシーのベストワインと 評する、カンシーのトップ生産者、 トロテローによる究極辛口カンシー！ しっかりとしたミネラル感！ ドライで響きのある味わい！！ フルーティ一辺倒の最近のワインとは 明らかに一線を画する、 ミネラル感のしかっりとした硬派な白！樹齢100年以上。マルコタージュ法が残る畑 ドメーヌ トロテローはシェール河の左岸、カンシー村に位置します。現在のオーナーは5代目のピエールラゴン氏。畑は石英を多く含む粘土石灰質。通常のカンシーの畑は1988年に植樹。VV（ヴィエイユ ヴィーニュ）の畑は1905年と1934年に植えらたものです。VVの畑はマルコタージュ法というブルゴーニュ の取り木法と共通する仕立てが残っています。これは生育中の枝の一部を土に埋めて「子株」とし、埋親株と切り離さずに畑の栽培密度を保つ方法です。 カンシートップの造り手、トロテローが造るワインは、ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。 石灰質に富む、独特の土壌を鏡のように反映させた、良い意味で硬い味わいは、フルーティ一辺倒の最近のワインとは明らかに一線を画する味わい。 ドメーヌ トロテローではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。羊などの糞を利用したコンポストを使用し、また、極力、畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。バクテリアは土壌をミネラル分を多く含ものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。これが、リュットレゾネを行う上での主たる目的です。 ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評論家大注目!ロバート・パーカー氏も高評価の造り手！インターナショナルワインセラーでも、 カンシー・の2007年ものが87点の高評価を獲得！ ワインスペクテーター誌ではカンシーの 2010年ものが90点の高評価を獲得！ゴーミヨ誌も大注目！！ カンシー・ヴァン・ノーブル2012年■ ブドウ品種：ソーヴィニョンブラン 100% カンシーはフランスで最も古い歴史のあるアペラシオンの一つ。寡黙な職人、ピエール・ラゴン氏の造るワインはロバート・パーカー氏にもこのAOCのベストワインと評されています。 このワインは石灰質に富む独特の土壌を鏡のように反映させたミネラル感の溢れる味が特徴です。淡いレモンイエロー。チョーク、火打ち石、洋ナシ、グレープフルーツの香り。キリッとした辛口、ミネラル感と熟れた果実のミックス。 ドメーヌ・トロテローのカンシーについて普通、カンシーは、粘土質土壌のためハーブの香りの強めのワインに仕上がりますが、ピエール・ラゴン氏のこのカンシーの土壌はAOCサンセールと続くすばらしい石灰質土壌のため、ミネラルや火打ち石と同じソーヴィニヨン ブラン種のカリンの実のニュアンスのあるすばらしいワインに仕上がる人気ワインと言われています。ミネラル感のしかっりとした硬派な白ワイン。がしっと噛めそうなストラクチャーを持ち、伸びやかな酸を潔いほどたっぷりと持っています。しっかりとしたミネラル感。石灰質土壌を反映させたドライで響きのある味わいの究極辛口ワインです。ヒュージョンソン氏はカンシーAOCについて「ロワール・白。ソーヴィニヨン種からごく辛口のサンセール風のワインを産する小さな区域。試みるに値する」と「ポケットワインブック」で高評価し、試みるに値すると述べています。 ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方シュール渓谷(Vallee de Char)のBourges(ブルジェ)にある小さなAOC！“カンシー”！ヒュー・ジョンソン氏は「ソーヴィニヨン・ブランからごく辛口のサンセール風のワインを産する。試みるに値する」とカンシーAOCを大注目！しかも造り手はロバート・パーカー氏がカンシーAOCのトップの造り手に選び、ベストワインと評した人気ロワール辛口白ワイン！(1999年で89点)スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでは2007年で87点(2012年は未評価)獲得！このワインの2010年で、ワインスペクテーター誌90点の高評価！(2013年5月31日号)しっかりとしたミネラル感 ドライで響きのある味わい! しかも自然派 リュットレゾネ!!の人気ロワール 辛口白が、しかもロワール地方で成功した年と言われる2012年で、限定少量入荷!