ワインショップ　フランス　ローヌ　白

ローヌの名門！タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者！であり、自社畑100％で、ビオディナミを実践する大人気生産者！M.シャプティエ！が南仏ペイ・オック（旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました）で造る、平均樹齢30?40年のテレ・ブラン種（主体）とヴェルメンティーノ種（ロール種）で造る、白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインが限定で、しかもびっくりプライス！で少量入荷！M・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン[2013]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ブラン M.Chapoutier Pays d'oc Blanc [2013] IGP Pays d'Ocローヌの名門！タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者！であり、自社畑100％で、ビオディナミを実践する大人気生産者！M.シャプティエ！が南仏ペイ・オック（旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました）で造る、平均樹齢30?40年のテレ・ブラン種（主体）とヴェルメンティーノ種（ロール種）で造る、白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインが限定で、しかもびっくりプライス！で少量入荷！M　シャプティエ　ペイ　ドック　ブラン[2013]年　M　シャプティエ社　I.G.P　ペイ　ドック　ブラン 銘醸ワインの生産者として 名高いM．シャプティエ社が手がける、 フルーティーで丸みのありながら キレの良い酸味を伴う辛口白ワイン！ ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。 シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。 又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。 現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。 低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。 M.シャプティエ ペイ・ドック・ブラン　2013年 ■ 品種：テレ・ブラン主体、ヴェルメンティーノ ※ヴェルメンティーノは“ロール”とも呼ばれています ■ 平均樹齢：30?40年 ■ 土壌：粘土石灰質土壌 ■ 醸造：17度で6日間ステンレスタンクにて醗酵 ■ 熟成：5ヶ月間ステンレスタンクで熟成 銘醸ワインの生産者として名高いM．シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワインです。果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすい味わいです。 淡い黄色。ピーチなどの白い果実の華やかな香り。果実味が豊かで、キレの良い酸味がある飲みやすいワインです。 サラダ、パスタ、魚料理、エキゾチック料理など、和洋中問わず様々な料理にあわせやすいワインです。単独で飲んでも美味しくいただけます。冷やしてお召し上がり下さい。 ローヌの名門！タン・エルミタージュ村の中心の本拠地を置き、ローヌ渓谷だけでなく、フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者！であり、自社畑100％で、ビオディナミを実践する大人気生産者！M.シャプティエ！が南仏ペイ・オック（旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました）で造る、平均樹齢30?40年のテレ・ブラン種（主体）とヴェルメンティーノ種（ロール種）で造る、白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインが限定で、しかもびっくりプライス！で少量入荷！